1人ご飯

1人ご飯だと、失敗しても大丈夫だからあれこれ実験できるところが良い。

今日のお昼は、白いカレーとソーダブレッド。

どちらも「美味しいの？」と不安で、まずは自分で試したかった。

そこそこの見た目に仕上がったソーダブレッド。

まあまあ白いカレー。

どっちも美味しい。少なくとも自分は好き。

白いカレー、味噌とヨーグルトとスパイスっていう組み合わせが想像つかなかったけど、意外と合う。

1番不安だったヨーグルトのさっぱり感が良かったなー

卯の花とおでん

おばあちゃんっぽい？と思いつつ、卯の花を作って出してみたら予想外に好評。

喜ばれると嬉しくなるな〜

案外手間暇かかる料理だったけど、自分も大好きだし、また作ろ。

今日は、おでんを仕込み中。

夜には、大根も卵も味が染み染みになってるはず。

楽しみ〜

オニオンブレッドと牛すじ

ゆうべ思い立って仕込んでおいた生地で、今朝はオニオンブレッドっぽいなにか。

タマネギの甘さが染みて、おいしい〜

思わずお昼用にも作ってしまった。

優しい甘さが好き。

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来週のどこかで牛すじ煮込みを作ろうと思って、下茹でだけしている。

煮込みだけは得意。少なくとも好き。

さつまいも〜

ファミマで、さつまいもがなんと1袋150円で売られているのを見て大興奮。

紅はるかと紅あずまがあったけど、甘過ぎない方がいいから紅あずまを選択。

夜ご飯は、蒸し芋！

変かもしれないけど、そうしたいんだからいいじゃない。

美味しかった。

1日いろいろ

適当1人お昼。素ナポリタン。

写真だけはかっこよく。

夜は、出汁も昆布と鰹節でちゃんと取った、和だしカレー。

なのに、全然美味しそうな写真が撮れない。

美味しかったんだけどなー。

手間も掛けたし。

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刺繍の２つ目が完成。

パンジー。

甘め&優しい色合い。

なかなか良い感じ、と自分では思っている。

花びら、モケモケしすぎ？これはこれでありかなって思ったけど。

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こうしてみると何でもない1日。

でも、珍しく朝にお餅を食べたり、ちょっと頑張ったカレーを作ったり、ほんのちょっと特別な日のように感じていた。

何でもなくて、何でもなくない1日なんだな。

手作り麺、進化中

麺？嘘でしょ？な見た目から、

まあ、見えなくもない

まで、手作り麺(もどき)が進歩。

うわぁ、映えない写真。ま、いいか。

でも、限界がありそうだし、ここ最近パスタマシンが気になってしまう。

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気が向いたときだけ進めている編み物。今日はひさしぶりにちょこっと編んだ。

今冬中に完成するのか‥？

食べすぎ

昨日は家で焼き鳥。

好物だし、お酒の勢いもあって食べ過ぎてしまう。

ついつい締めに焼きおにぎり。

のはずが、さらなる締めにアイスまで。

うわぁ。

まあね、こういう日があっても、翌日調整すればいいわけだし。

と、考えていたのに、今日もアイス。しかも、2個。

いやいや、今日は寒いしね。

体温上げるのにもカロリーいるから。

ということにしておく。